mmmmh.... mendiants
1ère fois que j'essaye de faire des mendiants : bin purée c'est facile à faire et c'est joli et c'est bon !!

Recette :
faire fondre du chocolat (moi j'ai pris du chocolat patissier, un carré pour 2 mendiants);
l'étaler en plaque pas trop fine sur du papier sulfurisé ;
pendant ce temps décortiquer des noix et des noisettes ;
poser des bouts de noix, noisette, graines de sésame, et ce qu'on veut encore (raison sec, écorce d'orange confite...), sur le chocolat ;
tracer au couteau des stries pour faciliter le découpage ;
mettre au frigo, et quand ça a bien durci, casser en carrés.


Recette :
faire fondre du chocolat (moi j'ai pris du chocolat patissier, un carré pour 2 mendiants);
l'étaler en plaque pas trop fine sur du papier sulfurisé ;
pendant ce temps décortiquer des noix et des noisettes ;
poser des bouts de noix, noisette, graines de sésame, et ce qu'on veut encore (raison sec, écorce d'orange confite...), sur le chocolat ;
tracer au couteau des stries pour faciliter le découpage ;
mettre au frigo, et quand ça a bien durci, casser en carrés.
Je sens que je vais en faire tout un stock et en offrir à Noël !

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